Τα διατροφικά ποτά ή οι σκόνες για τους ασθενείς με καρκίνο

Η διατροφή διαδραματίζει αναπόσπαστο ρόλο στη θεραπεία και την αποκατάσταση του καρκίνου. Το Εθνικό Ινστιτούτο Καρκίνου, ή το NCI, υποστηρίζει ότι η χημειοθεραπεία, η ακτινοβολία και οι χειρουργικές επεμβάσεις μπορούν να επιβάλλουν ειδικό φόρο στο άτομο, να μεταβάλλουν τις γεύσεις τους και να καταστρέφουν την όρεξή τους για φαγητό. Ορισμένα άτομα χρειάζονται συμπληρώματα διατροφής για να διατηρήσουν τη μυϊκή δύναμη, το υγιές βάρος και να αποφύγουν τον υποσιτισμό. Η πλειοψηφία των προϊόντων που χρησιμοποιούνται σε αυτή την ιδιότητα θα είναι εμπλουτισμένα σε πρωτεΐνες ή με υψηλή περιεκτικότητα σε θερμίδες. Οι εμπειρογνώμονες του NCI συμβουλεύουν ότι τα ιατρικά διατροφικά προϊόντα πρέπει να λαμβάνονται μόνο υπό την επίβλεψη και την εποπτεία ενός εξειδικευμένου επαγγελματία υγείας.

Βίντεο της Ημέρας

Beneprotein

Το Beneprotein είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης ορού γάλακτος που παρασκευάζεται από την Nestle Nutrition. Το προϊόν αυτό προστίθεται γενικά σε ποτά ή μιλκσέικ και μπορεί επίσης να ενσωματωθεί σε πολλές άλλες συνταγές. Αυτό το προϊόν θεωρείται ασφαλές, αν και μεγάλες ποσότητες πρωτεϊνών μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα υγείας σε άτομα που δεν το χρειάζονται ή χρησιμοποιούν περισσότερο από ιατρικά αναγκαία. Είναι άοσμο και δεν μεταβάλλει τη συνοχή του ποτού. Οι μερίδες Beneprotein μπορούν να ρυθμιστούν με βάση το επίπεδο ανάγκης και να αυξήσουν την πρόσληψη πρωτεϊνών και θερμίδων σε επιθυμητές ποσότητες. Η Nestle Nutrition συνιστά να χρησιμοποιείται μόνο υπό ιατρική παρακολούθηση.

Το γαστρονομικό πρωινό, ένα τμήμα της Nestle Nutrition, είναι ένα συμπλήρωμα πρωτεΐνης σε σκόνη που χρησιμοποιείται με ασθενείς με καρκίνο που μπορεί επίσης να τρώνε επιτραπέζιες τροφές. Το προϊόν αυτό είναι διαθέσιμο στα περισσότερα καταστήματα λιανικής πώλησης και στις αλυσίδες τροφίμων και δεν απαιτεί απαραιτήτως την εποπτεία από εξουσιοδοτημένο επαγγελματία υγείας, αν και συνιστάται στην περίπτωση της διατροφής του καρκίνου. Η κονιοποιημένη φόρμουλα διατίθεται σε μια μεγάλη γκάμα γεύσεων και έχει οπουδήποτε από 220 έως 250 θερμίδες ανάλογα με την επιλογή και τον τύπο γάλακτος που χρησιμοποιείται. Το προϊόν αυτό εμπλουτίζεται με 25 τοις εκατό των καθημερινών συνιστώμενων βιταμινών και πρωτεϊνών Β, το 50 τοις εκατό των καθημερινών απαιτήσεων σε ασβέστιο συν 21 σημαντικές βιταμίνες και μέταλλα που δεν καθορίζονται διαφορετικά. Το Carnation Instant Breakfast είναι επίσης διαθέσιμο με διπλή συμπυκνωμένη πρωτεΐνη και θερμίδες σε υγρή μορφή που διατίθενται μόνο για επαγγελματίες του ιατρικού τομέα. Το προϊόν αυτό είναι απαλλαγμένο από λακτόζη εκτός εάν προστεθεί στα γαλακτοκομικά προϊόντα.

Γάλα σε σκόνη

Το γάλα σε σκόνη είναι το επιτραπέζιο γάλα με πρόσθετη διατροφή. Το παιδικό νοσοκομείο Lucile Packard στο Στάνφορντ ορίζει αυτή τη συνταγή εμπλουτισμένου με πρωτεΐνη γάλα ως γάλα σε σκόνη που προστίθεται στο πλήρες γάλα. Σε μια ουγκιά 8 oz. κύπελλο, είναι ευεργετικό να προσθέσετε 2 έως 4 κουταλιές της σούπας. του κονιοποιημένου γάλακτος. Για κάθε 8 oz., 2 έως 4 κουταλιές της σούπας. προσθέτει 66 έως 132 επιπλέον θερμίδες ενώ του δίνει μια πρωτεΐνη λάκτισμα με επιπλέον 6 έως 12 g.Αυτή η φόρμουλα μπορεί επίσης να προστεθεί σε συνταγές από πουτίγκες, σούπες, σάλτσες, σάλτσες, αλεσμένα κρέατα και κατσαρόλες, σε πιάτα λαχανικών, ζεστά ή κρύα δημητριακά, μιλκσέικ, γιαούρτι και πατάτες.

Εξασφαλίστε υψηλή πρωτεΐνη

Βεβαιωθείτε ότι η υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες είναι ένα κούνημα έτοιμο προς κατανάλωση στα περισσότερα καταστήματα τροφίμων και φαρμακεία. Κατασκευάζεται από την εταιρία Abbott Nutrition. Διασφαλίστε υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες σε πολλές γεύσεις, όπως άγριο μούρο, βανίλια, κρέμα μπανάνας και κρεμώδη σοκολάτα γάλακτος. Τα περισσότερα κουνάμε κατά μέσο όρο 12 επιπλέον g πρωτεΐνης και δεν απαιτούν ανάμιξη με ένα μπλέντερ ή επιπλέον φρούτα.

Hormel Solutions

Hormel Solutions έχει δημιουργήσει μια σειρά από μαλακά τρόφιμα διατροφής που έχουν βελτιώσεις σε πρωτεΐνες ή θερμίδες. Για παράδειγμα, το No Bake Custard Dry Mix είναι διαθέσιμο και προστίθεται σε νερό ή γάλα για χρήση ως μαλακό φαγητό. Αυτό είναι σημαντικό για τους ασθενείς με καρκίνο που εμφανίζουν προβλήματα κατάποσης ή παρουσιάζουν πληγές στο στόμα από θεραπείες καρκίνου του κεφαλιού και του αυχένα. Αυτό το προϊόν παράγει 8 γραμμάρια πρωτεΐνης, 230 θερμίδες και παρέχει το 25 τοις εκατό των καθημερινών συνιστώμενων ποσών από 18 βιταμίνες και μέταλλα.