Μη λιπαρές πηγές Ωμέγα 3

Τα ωμέγα-3 λιπαρά οξέα παίζουν σημαντικό ρόλο στην υγιή λειτουργία του εγκεφάλου και μπορούν να προστατεύσουν από καρδιακές παθήσεις, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Μέριλαντ. Τα ψάρια είναι μια καλή πηγή δύο ειδών ωμέγα-3 λιπαρών οξέων, αλλά υπάρχει ένα τρίτο είδος που βρίσκεται στα φυτά, γνωστό ως άλφα-λινολενικό οξύ ή ALA, για εκείνους που δεν τρώνε ψάρια. Το σώμα σας μπορεί να σπάσει το ALA στους δύο τύπους ωμέγα-3 που περιέχονται στα ιχθυέλαια, σύμφωνα με το Linus Pauling Institute του Πανεπιστημίου του Όρεγκον.

Βίντεο της Ημέρας

Λινάρι

->

Ξηροί καρποί και σπόροι

->

Λάδια

-> Άλλες πηγές

-> Ένα ½ φλιτζάνι σταθερό τόφου παρέχει. 7 g ALA. Εάν τρώτε αυγά, μπορείτε να αγοράσετε ωμέγα-3 εμπλουτισμένα αυγά. Ορισμένα πράσινα λαχανικά παρέχουν λίγη ALA και μπορούν να προσθέσουν στην καθημερινή σας πρόσληψη, σύμφωνα με την χορτοφαγική κοινωνία. Το μπρόκολο, το λάχανο και το μπιφτέκι είναι καλές επιλογές. Μπορείτε επίσης να δοκιμάσετε συμπληρώματα. Τα περισσότερα προέρχονται από ιχθυέλαιο, αλλά υπάρχουν επίσης διαθέσιμα συμπληρώματα που προέρχονται από φύκια και κριλ.