Σπίτι Ποτό και φαγητό Κατάλογος περιεχομένων ιωδίου που βρέθηκαν σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Κατάλογος περιεχομένων ιωδίου που βρέθηκαν σε όλα τα γαλακτοκομικά προϊόντα

Πίνακας περιεχομένων:

Anonim

Ένα ιχνοστοιχείο που είναι απαραίτητο για τη λειτουργία του θυρεοειδούς, το ιώδιο υπάρχει σε λίγα τρόφιμα, αλλά τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι μια θρεπτική πηγή ιωδίου. Στην πραγματικότητα, τα γαλακτοκομικά τρόφιμα είναι μεταξύ των καλύτερων επιλογών σας για να πάρετε τα 150 μικρογραμμάρια ιωδίου που χρειάζεστε κάθε μέρα επειδή οι μαστικοί αδένες τείνουν να συγκεντρώνουν ιώδιο, σύμφωνα με τον Jim Mann και τον Stewart Truswell, συγγραφείς των "Essentials of Human Nutrition."

Βίντεο της Ημέρας

Γάλα

Μια μερίδα 8 ουγκιών γάλακτος μειωμένου λίπους περιέχει 56 μικρογραμμάρια ιωδίου. Αυτό μεταφράζεται στο 37 τοις εκατό των 150 μικρογραμμαρίων που χρειάζονται υγιείς ενήλικες καθημερινά. Με τα 51 μικρογραμμάρια ιωδίου, το μη λιπαρό γάλα περιέχει ελαφρώς μικρότερο ιώδιο από τις εκδόσεις μειωμένου λίπους. Το πλήρες γάλα και το γάλα σοκολάτας περιέχουν επίσης ιώδιο.

Τυρί

Τα περισσότερα τυριά περιέχουν κάποια ποσότητα ιωδίου, αλλά το ακριβές ποσό εξαρτάται από το είδος του τυριού που τρώτε. Για παράδειγμα, η ουγγιά τυριού cheddar περιέχει 12 μικρογραμμάρια ιωδίου, που είναι 8 τοις εκατό του ποσού που χρειάζεστε για την ημέρα. Το τυρί Mozzarella αποτελεί καλή πηγή ιωδίου επίσης, σύμφωνα με την HealWithFood. org. Το πρόβειο και κατσικίσιο τυρί παρέχει επίσης ιώδιο.

Εκτός από την καλή πηγή ασβεστίου και πρωτεΐνης, το γιαούρτι είναι επίσης μια θρεπτική διαιτητική πηγή ιωδίου. Ένα φλιτζάνι απλό, χωρίς λίπος γιαούρτι έχει 75 μικρογραμμάρια ιωδίου, το οποίο μεταφράζεται στο 50 τοις εκατό από αυτό που πρέπει να έχετε για την ημέρα. Το γιαούρτι με φρούτα περιέχει επίσης ιώδιο, αλλά η ακριβής ποσότητα εξαρτάται από το πόσο ιώδιο υπήρχε στο γάλα που χρησιμοποιήθηκε για να γίνει το γιαούρτι.

Επιδόρπια με βάση το γάλα

Αν και τα επιδόρπια δεν πρέπει να έχουν πρωταγωνιστικό ρόλο στο σχέδιο υγιεινής διατροφής επειδή συχνά περιέχουν μεγάλες ποσότητες ανθυγιεινού κορεσμένου λίπους και ζάχαρης, προσφέρουν ορισμένα οφέλη, συμπεριλαμβανομένου του ιωδίου. Μια 1/2 φλιτζάνι σερβιρίσματος παγωτού σοκολάτας, για παράδειγμα, παρέχει 30 μικρογραμμάρια ιωδίου, το οποίο είναι το ένα πέμπτο του τι πρέπει να στοχεύετε κάθε μέρα. Το κατεψυγμένο γιαούρτι, η πουτίγκα και η κρέμα περιέχουν όλα ιώδιο, αν και το ακριβές ποσό εξαρτάται από το πόσο γάλα ή κρέμα χρειάζεται η συνταγή.