Κατάλογος υγιεινών γαλακτοκομικών προϊόντων
Πίνακας περιεχομένων:
Τα γαλακτοκομικά προϊόντα, όπως το γάλα, το τυρί γιαουρτιού και το τυρί cottage, περιέχουν απαραίτητα θρεπτικά συστατικά και μπορούν να προσφέρουν οφέλη για την υγεία. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι υψηλής περιεκτικότητας σε ασβέστιο και βιταμίνη D, τα οποία συμβάλλουν στη διατήρηση ισχυρών οστών και δοντιών. Τα γαλακτοκομικά προϊόντα περιέχουν επίσης κάλιο, το οποίο προσφέρει καρδιακή προστασία και μπορεί να βοηθήσει στη μείωση της αρτηριακής πίεσης. Επιπλέον, τα γαλακτοκομικά προϊόντα είναι υψηλά σε μυϊκή πρωτεΐνη.
Βίντεο της Ημέρας
Γάλα με μειωμένο λίπος
Το χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γάλα ή το αποβουτυρωμένο γάλα παρέχει μια επιλογή θρεπτικών ποτών. Μια μερίδα 1 φλιτζανιού αποβουτυρωμένου γάλακτος παρέχει λιγότερες από 90 θερμίδες αλλά συσκευάζει ακόμα 8 γραμμάρια πρωτεΐνης. Η ίδια μερίδα 1 φλιτζανιού περιέχει το 30% των ημερήσιων αναγκών σας σε ασβέστιο και το 20% των ημερήσιων αναγκών σας σε βιταμίνη D.
Επιλογές γιαουρτιού
Το χωρίς λίπος ή χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά γιαούρτι είναι μια υγιεινή επιλογή για φαγητό ή σνακ. Ένα φλιτζάνι απλό, χωρίς λίπος γιαούρτι περιέχει 140 θερμίδες ενώ παράγει 14 γραμμάρια πρωτεΐνης και 12 τοις εκατό των καθημερινών σας αναγκών σε κάλιο. Προμηθεύοντας το 49% των ημερήσιων αναγκών σας σε ασβέστιο, το γιαούρτι είναι μια υγιεινή επιλογή για την κατασκευή ισχυρών οστών και δοντιών.
Cheddar και Cottage Cheese
Το τυρί χαμηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά προσθέτει γεύση στα πιάτα και παρέχει ένα νόστιμο, γεμάτο σνακ. Για παράδειγμα, μια μερίδα 1 ουγκιάς σε τυρί cheddar με χαμηλά λιπαρά περιέχει 50 θερμίδες, 7 γραμμάρια πρωτεΐνης και 12 τοις εκατό των ημερήσιων αναγκών σας σε ασβέστιο. Μπορείτε να απολαύσετε το τυρί cottage με σαλάτες, όπως μια ψημένη πατάτα επικάλυψη ή αναμειγνύεται με φρούτα για ένα υγιεινό σνακ. Μια 1/2 φλιτζάνι σερβίρισμα τυρί cottage με χαμηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά περιέχει 80 θερμίδες και είναι γεμάτη με 14 γραμμάρια πρωτεΐνης.
