Κατάλογος καλών και κακών τροφών για πέτρες στη χολή <[SET:descriptionel]ενώ πολλές πέτρες στη χολή είναι αβλαβείς, μερικές προκαλούν φλεγμονή της χοληδόχου κύστης

Ενώ πολλοί χολόλιθοι είναι αβλαβείς, κάποιοι προκαλούν φλεγμονή της χοληδόχου κύστης, προκαλώντας πόνο και λοιμώξεις. Ενώ μια υγιεινή διατροφή δεν θα διαλύσει τους χολόλιθους, μπορεί να βοηθήσει να μειώσετε τον κίνδυνο ανάπτυξης των λίθων και να μειώσετε τα συμπτώματα μόλις σχηματιστούν. Η υγιεινή διατροφή μπορεί επίσης να σας βοηθήσει με την προώθηση του ελέγχου του βάρους. Αποφύγετε τις περιοριστικές δίαιτες και την γρήγορη απώλεια βάρους, ωστόσο, οι οποίες συνεισφέρουν σημαντικά στη νόσο της χοληδόχου κύστης. Στόχος αντ 'αυτού είναι μια ισορροπημένη διατροφή βασισμένη σε θρεπτικά τρόφιμα, συνδυασμένη με άσκηση ρουτίνας. Εάν είστε υπέρβαροι, γεγονός που αυξάνει επίσης τον κίνδυνο για χολόλιθους, χάνετε βαθμιαία βάρος.

Το βίντεο της ημέρας

Φρούτα και λαχανικά

Σε μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Indian Journal of Gastroenterology τον Μάιο του 2014, 71 άτομα με χολόλιθους συγκρίθηκαν με άτομα της ίδιας ηλικίας και το φύλο χωρίς χολόλιθους. Οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι οι συμμετέχοντες που έτρωγαν συνήθως λαχανικά και φρούτα ήταν λιγότερο πιθανό να αναπτύξουν χολόλιθους. Μια δίαιτα πλούσια σε φρούτα και λαχανικά μπορεί επίσης να μειώσει τον κίνδυνο για συμπτωματικούς χολόλιθους που οδηγούν στην απομάκρυνση της χοληδόχου κύστης. Τα τρόφιμα πλούσια σε ίνες μπορεί επίσης να παρέχουν προστασία. Ιδιαίτερα πλούσια σε ίνες φρούτα και λαχανικά περιλαμβάνουν μήλα, βατόμουρα, αχλάδια και μαγειρεμένα μπρόκολα και καρότα.

Ολόκληροι κόκκοι

Ένας απλός τρόπος για να αυξήσετε την πρόσληψη ινών σας είναι να αντικαταστήσετε τα επεξεργασμένα προϊόντα σιτηρών στη διατροφή σας, όπως το λευκό ψωμί, το στιγμιαίο ρύζι και τα δημητριακά με χαμηλή περιεκτικότητα σε φυτικές ίνες,, όπως ψωμί ολικής αλέσεως, καστανό ρύζι και πλιγούρι βρώμης. Επειδή τα θρεπτικά συστατικά δεν απογυμνώνονται κατά τη διάρκεια της επεξεργασίας, οι ολόκληροι κόκκοι παρέχουν περισσότερες θρεπτικές ουσίες, συμπεριλαμβανομένων των ινών. Τα τρόφιμα πλούσια σε ίνες μπορεί όχι μόνο να βοηθήσουν στην πρόληψη των χολόλιθων, αλλά μπορούν να μειώσουν τα συμπτώματά σας μόλις τα έχετε, σύμφωνα με το Ιατρικό Κέντρο του Πανεπιστημίου του Maryland. Οι ίνες υποστηρίζουν επίσης την όρεξη και τον έλεγχο του βάρους. Πρόσθετα θρεπτικά, ολόκληρα σιτηρά τρόφιμα περιλαμβάνουν ζυμαρικά ολικής αλέσεως, μαργαριτάρι με κέλυφος και ποπ κορν με αέρα.

Μια μελέτη που δημοσιεύθηκε στο «Indian Journal of Community Medicine» το 2011, η οποία ανέλυε τη διατροφή 300 ενηλίκων που υποβλήθηκαν σε θεραπεία για χολόλιθους ή άλλες καταστάσεις, έδειξε σημαντικό σύνδεσμο μεταξύ υψηλής πρόσληψης κορεσμένων λιπαρών και ασθένειας χολόλιθου. Τα καρύδια, οι σπόροι και τα λιπαρά ψάρια, όπως ο σολομός, παρέχουν υγιεινές εναλλακτικές λύσεις σε τροφές πλούσιες σε κορεσμένα λιπαρά, όπως κρέατα με υψηλή περιεκτικότητα σε λιπαρά και γαλακτοκομικά προϊόντα. Το ψάρι πετρελαίου περιέχει μπορεί να είναι ιδιαίτερα χρήσιμο εάν έχετε υψηλά επίπεδα τριγλυκεριδίων, επειδή βοηθά τη χοληδόχο κύστη σας να εκκενωθεί πιο αποτελεσματικά. Σνακ σε μέτριες ποσότητες μικτών καρπών ή σπόρων αντί για μαρμελάδες ή κουλουράκια και επιλέξτε ψάρια ψημένα ή λαγανισμένα σε λιπαρά κρέατα.

Περιορισμένα γλυκά

Η διατροφή του γλυκού δοντιού σας περιστασιακά με ένα γλυκό επιδόρπιο πιθανότατα δεν θα προκαλέσει σοβαρή βλάβη, αλλά μια συνολική δίαιτα ζάχαρης αυξάνει τον κίνδυνο για χολόλιθους και ασθένεια της χοληδόχου κύστης.Η μελέτη "Indian Journal of Community Medicine" έδειξε μια σημαντική σχέση ανάμεσα στην υψηλή ραφιναρισμένη πρόσληψη ζάχαρης και τις συνθήκες της χοληδόχου κύστης. Περιορίστε την πρόσληψη ιδιαίτερα ζαχαρωδών ειδών, όπως αναψυκτικά, σιρόπι τηγανίτας, παγετό και καραμέλα. Συχνά, επιλέξτε φυσικά γλυκό, θρεπτικό φαγητό, όπως ψημένες γλυκές πατάτες, κατεψυγμένες με κανέλα, μη ζαχαρωμένα μήλα ή φρούτα.