Πώς ένας χυμός λαχανικών πόσιμου

Ο χυμός λαχανικών που καταναλώνετε είναι ένας βολικός τρόπος να παίρνετε τις απαιτούμενες μερίδες σας κάθε μέρα. Η χρήση ενός αυτόματου απορροφητή χυμών παρέχει πολλά πλεονεκτήματα σε σχέση με τους χυμούς που αγοράσατε κατάστημα και σας επιτρέπει να επεξεργάζεστε μεγαλύτερες ποσότητες χυμού απευθείας στο σπίτι σας. Μπορείτε να επιλέξετε από μερικούς διαφορετικούς τύπους αποχυμωτών ανάλογα με τις ανάγκες σας και το εύρος τιμών.

Βίντεο της Ημέρας

Φυγοκεντρικός Αποχυμωτής

Ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής χρησιμοποιεί τη δύναμη της φυγόκεντρης δύναμης για να εξαγάγει το χυμό από τα λαχανικά. Το σουρωτήρι στο εσωτερικό του αποχυμωτή περιστρέφεται στις 3, 000 έως 7, 000 σ.α.λ. και χρησιμοποιεί επίπεδες λεπίδες κοπής για να διαχωρίσει το χυμό από την ίνα. Τα λαχανικά τροφοδοτούνται στον αποχυμωτή και ο χυμός φιλτράρεται μέσα από τις μικροσκοπικές τρύπες στο καλάθι του φίλτρου στο ένα άκρο και ο πολτός αποστέλλεται πίσω σε ένα δοχείο. Ένας φυγοκεντρικός αποχυμωτής είναι εύκολος στη χρήση και πιο προσιτός από άλλους τύπους, αλλά μπορεί επίσης να είναι αρκετά θορυβώδης και δημιουργεί πολλή αφρό στο χυμό.

Αποχυμωτής με διπλό εργαλείο

Ο αποχυμωτής με δίδυμους τροχούς είναι επίσης γνωστός ως αποχυμωτής που λιώνει και συνθλίβει τα λαχανικά σε λεπτά σωματίδια. Τα γρανάζια περιστρέφονται προς τα μέσα το ένα προς το άλλο για να σχίσουν τα κυτταρικά μεμβράνη των λαχανικών και να απελευθερώσουν το χυμό. Οι αποχυμωτές με διπλή ταχύτητα περιστρέφονται με χαμηλή ταχύτητα από 80 έως 160 σ.α.λ. και είναι ήσυχοι κατά τη λειτουργία. Μερικές φορές απαιτείται δύναμη για την τροφοδοσία των λαχανικών μέσω των εργαλείων και η τιμή είναι υψηλότερη από τους φυγοκεντρικούς αποχυμωτές, αλλά ο χυμός είναι αφρός ελεύθερος και χωρίς οξείδωση.

Ιδέες χυμού λαχανικών

Όταν χυτρώνετε τα λαχανικά, το καρότο είναι συχνά η βάση που προστίθενται και άλλα λαχανικά. Το καρότο έχει ουδέτερη γεύση και αναμιγνύει καλά με λαχανικά όπως το σέλινο, το σπανάκι, τα τεύτλα, το λάχανο ή το αγγούρι. Οι περισσότεροι χυμοί μπορούν επίσης να ωριμάσουν λίγο προσθέτοντας ένα μήλο για γλυκύτητα. Είναι σοφό να γεμίσετε όχι περισσότερο από το ένα τέταρτο του γυαλιού σας με πράσινους χυμούς, όπως μαϊντανό ή σπανάκι. που μπορεί να προκαλέσει στομαχικές διαταραχές ή διάρροια.

Λόγοι αποχυμωτικής

Η αποξήρανση των λαχανικών προσφέρει πολλά οφέλη. Η κατανάλωση λαχανικών μέσω φρέσκου χυμού σας επιτρέπει να παρακάμψετε τη διαδικασία πέψης και να δώσετε συμπυκνωμένα θρεπτικά συστατικά στην κυκλοφορία του αίματός σας. Είναι επίσης ευκολότερο να καταναλωθούν μεγαλύτερες ποσότητες λαχανικών για να καλύψουν τις καθημερινές ανάγκες. Η λύση Raw Food Diet λέει ότι ένα βασικό όφελος από τη χρήση ενός αποχυμωτή στο σπίτι είναι ότι ελέγχετε τα συστατικά που εισέρχονται στο χυμό σας.

Σκέψεις

Να θυμάστε να καθαρίζετε τον αποχυμωτή σας λίγο μετά τη χρήση του, ανεξάρτητα από τον τύπο που έχετε. Εάν ο πολτός βρίσκεται στο καλάθι ή το δοχείο στον πάγκο σας, οι μύγες φρούτων μπορούν να τραβηχτούν γρήγορα. Επίσης, μην σταματάτε να τρώτε ολόκληρα τα λαχανικά. περιέχουν πολύτιμες ίνες που είναι απαραίτητες για τη βέλτιστη υγεία.Μην προσπαθήσετε να χρησιμοποιήσετε ένα μη αυτόματο αποχυμωτή για τα λαχανικά - είναι κατάλληλα μόνο για μαλακά φρούτα όπως τα εσπεριδοειδή.