Πόσο λίπος και θερμίδες πρέπει ο μέσος άνθρωπος να τρώει καθημερινά;
Πίνακας περιεχομένων:
- Το λίπος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό επειδή ελέγχει τη φλεγμονή και υποστηρίζει την υγιή πήξη του αίματος και τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, ή NIH, το λίπος βοηθά να κρατήσει το σώμα ζεστό και αποθηκεύει την υπερβολική ενέργεια για όταν το χρειάζεστε. Το λίπος υποστηρίζει την κυκλοφορία λιποδιαλυτών βιταμινών μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και παίζει σημαντικό ρόλο σε υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα.
- Η μέση ημερήσια διατροφή για έναν μέτρια ενεργό ενήλικα θα πρέπει να παραμείνει κοντά σε περίπου 2.000 θερμίδες. Σύμφωνα με την κλινική Mayo, οι λιπαρές θερμίδες θα πρέπει να αποτελούν μεταξύ 20 και 35 τοις εκατό αυτού του συνόλου. Η συνολική ποσότητα λίπους που απαιτείται για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 44 έως 78 γραμμάρια.
- Προειδοποίηση
Το λίπος είναι ένα από τα έξι θρεπτικά συστατικά ζωτικής σημασίας για τη βέλτιστη υγεία. Εκτός από το λίπος, χρειάζεστε υδατάνθρακες, πρωτεΐνες, βιταμίνες, μέταλλα και νερό στην καθημερινή διατροφή σας. Η πρωτεΐνη και οι υδατάνθρακες έχουν περίπου τέσσερις θερμίδες ανά γραμμάριο, ενώ ένα γραμμάριο λίπους έχει περίπου 9 θερμίδες ανά γραμμάριο. Οι θερμίδες είναι το μέτρο της ενέργειας που παρέχεται από τα τρόφιμα και η ποσότητα ενέργειας που χρησιμοποιεί το σώμα σας. Οι θερμίδες που δεν καίγονται αποθηκεύονται στο σώμα ως λίπος.
Ο μόνος τρόπος για να χάσετε με επιτυχία το βάρος είναι να καταναλώνετε λιγότερες θερμίδες από ό, τι καίτε. Επειδή οι υδατάνθρακες και οι πρωτεΐνες περιέχουν λιγότερες από τις μισές θερμίδες του λίπους, μπορείτε να τρώτε σχεδόν διπλάσιες ποσότητες και να διατηρείτε την ίδια πρόσληψη θερμίδων.
Το λίπος είναι ένα απαραίτητο θρεπτικό συστατικό επειδή ελέγχει τη φλεγμονή και υποστηρίζει την υγιή πήξη του αίματος και τη σωστή ανάπτυξη του εγκεφάλου. Σύμφωνα με τα Εθνικά Ινστιτούτα Υγείας, ή NIH, το λίπος βοηθά να κρατήσει το σώμα ζεστό και αποθηκεύει την υπερβολική ενέργεια για όταν το χρειάζεστε. Το λίπος υποστηρίζει την κυκλοφορία λιποδιαλυτών βιταμινών μέσω της κυκλοφορίας του αίματος και παίζει σημαντικό ρόλο σε υγιή μαλλιά, νύχια και δέρμα.
Η μέση ημερήσια διατροφή για έναν μέτρια ενεργό ενήλικα θα πρέπει να παραμείνει κοντά σε περίπου 2.000 θερμίδες. Σύμφωνα με την κλινική Mayo, οι λιπαρές θερμίδες θα πρέπει να αποτελούν μεταξύ 20 και 35 τοις εκατό αυτού του συνόλου. Η συνολική ποσότητα λίπους που απαιτείται για τη διατήρηση της βέλτιστης υγείας δεν πρέπει να υπερβαίνει τα 44 έως 78 γραμμάρια.
Θέματα
Επειδή δεν μπορείτε να εξαλείψετε το λίπος από τη διατροφή σας, θα πρέπει να κάνετε το λίπος που τρώτε πιο παραγωγικό. Ενώ τα υγιή λίπη εξακολουθούν να περιέχουν εννέα θερμίδες ανά γραμμάριο, παρέχουν και άλλα οφέλη. Οι θερμίδες που προέρχονται από μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη μπορούν να βοηθήσουν στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης στο αίμα, να παράσχουν υγιή αντιοξειδωτικά μέσα στο σώμα και να διατηρήσουν τις αρτηρίες σαφείς. Σύμφωνα με το NIH, τα μονοακόρεστα λίπη κυρίως εντοπίζονται στο ελαιόλαδο και το έλαιο canola. Τα πολυακόρεστα λίπη βρίσκονται στα ψάρια, το καλαμπόκι, το κρόκο και τα λάδια σόγιας.Προειδοποίηση
Τα κορεσμένα και τα τρανς λιπαρά έχουν επίσης εννέα θερμίδες σε κάθε γραμμάριο, αλλά έχουν σοβαρές ανεπιθύμητες ενέργειες εάν καταναλώνονται υπερβολικά. Σύμφωνα με το NIH, τα κορεσμένα λίπη προκαλούν υψηλή χοληστερόλη και είναι η πιο συνηθισμένη αιτία των καρδιακών παθήσεων, της παχυσαρκίας και της υψηλής αρτηριακής πίεσης. Τα κορεσμένα λίπη δεν πρέπει να καταλαμβάνουν περισσότερο από το 10 τοις εκατό της καθημερινής σας πρόσληψης θερμίδων ως μέρος του συνολικού 20 με 35 τοις εκατό των λιπαρών που καταναλώνετε σε μια μέρα. Τα κορεσμένα λίπη βρίσκονται σε τρόφιμα όπως το παγωτό, το βούτυρο, το τυρί και το κρέας. Τα τρανς λιπαρά που χρησιμοποιούνται στην παραγωγή ψημένων και στερεών ελαίων θα πρέπει να εξαλειφθούν πλήρως.
