Πόσες θερμίδες υπάρχουν στο βούτυρο;
Πίνακας περιεχομένων:
Το βούτυρο είναι πλούσιο σε κορεσμένα λίπη, καθιστώντας την κακή επιλογή για μια υγιεινή διατροφή στην καρδιά. Το βούτυρο είναι επίσης πλούσιο σε θερμίδες, καθιστώντας το μια φτωχή επιλογή για μια θερμιδική συνείδηση δίαιτα επίσης.
Βίντεο της Ημέρας
Θερμίδες
Το Fit Day αναφέρει ότι ένα βούτυρο περιέχει περισσότερα από 820 θερμίδες. Μόνο μια κούπα βούτυρο, που ισούται με το κουταλάκι του γλυκού, περιέχει από μόνο του 36 θερμίδες.
Άλλα θρεπτικά συστατικά
Το βούτυρο είναι επίσης πλούσιο σε χοληστερόλη, με 11 γραμμάρια ανά πάστα. Το βούτυρο περιέχει επίσης λίγους ή καθόλου υδατάνθρακες και καμία διαιτητική ίνα.
Εναλλακτικές λύσεις
Ενώ η μαργαρίνη θεωρείται συχνά ως κατάλληλο υποκατάστατο για το βούτυρο, περιέχει επίσης περίπου 102 θερμίδες ανά κουτάλι σούπας. Ενώ το βούτυρο περιέχει πολύ λίγο νάτριο, η μαργαρίνη περιέχει περίπου 44 mg νατρίου, αλλά δεν περιέχει διαιτητικές ίνες.
Ακόμα και η επάλειψη βουτύρου Smart Balance περιέχει 90 θερμίδες ανά κουταλιά της σούπας και 90 γραμμάρια νατρίου. Δεν περιέχει όμως χοληστερόλη και έχει άλλα θρεπτικά σημεία που αξίζει να εξεταστούν, συμπεριλαμβανομένου του μη μεταγευματικού λίπους.