Υγιεινά πρωινά για παιδιά
Πίνακας περιεχομένων:
Ένα πρωινό μπαρ είναι ένα γρήγορο και εύκολο πρωινό για τα παιδιά, αλλά η διατροφική αξία των εμπορικών μπαρ συχνά αμφισβητείται από τους γονείς και τους ειδικούς στον τομέα της υγείας. Σύμφωνα με το Kaboose, πολλές από αυτές τις συσκευασμένες ράβδους είναι υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη, δεν περιέχουν πραγματικούς καρπούς και δεν παρασκευάζονται με ολόκληρους κόκκους, όπως ισχυρίζονται πολλοί. Ωστόσο, πολλά μπαρ μπορούν να προετοιμαστούν ακριβώς στο σπίτι που είναι χαμηλότερα στη ζάχαρη και υψηλότερα σε θρεπτικά συστατικά - καλύτερα για το πρωινό του παιδιού.
Βίντεο της ημέρας
Μπαχαρικά πρωινού
->Σύμφωνα με τους Cooks. com, αυτό το μπαρ πρωινό με φιστίκι, μπανάνες και πλιγούρι βρώμης παρέχει μια μερίδα ψωμί, φρούτα και πρωτεΐνες και μισή μερίδα γαλακτοκομικών. Οι μπανάνες παρέχουν κάλιο, το οποίο είναι σημαντικό για την υγιή αρτηριακή πίεση, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Το βούτυρο φυστικοβούτυρου προμηθεύει πρωτεΐνη, η οποία υποστηρίζει τους υγιείς μύες και οι βρώμες παρέχουν ίνες, μια θρεπτική ουσία που μπορεί να βοηθήσει το παιδί σας να αισθάνεται πλήρες μέχρι το μεσημέρι. Για να προετοιμάσετε τις ράβδους, ψήστε δυο μπανάνες και συνδυάστε με ένα φλιτζάνι ξηρό βρώμης, 2/3 φλιτζάνι ξηρό γάλα, 1/4 φλιτζάνι βούτυρο φιστίκι, 4 κουταλιές της σούπας. μελιού, 1 κουτ. καθένα από τη σκόνη ψησίματος, μαγειρική σόδα και κανέλα και 2 κουταλιές της σούπας. της βανίλιας. Διαδώστε σε ένα λαδωμένο φύλλο ψησίματος και ψήστε σε 350 μοίρες για 20 έως 25 λεπτά. Αυτή η συνταγή εξυπηρετεί τέσσερα παιδιά.
Μπαχαρικά με δημητριακά καρυδιού
->Μόνο με μέλι και αποξηραμένα φρούτα για να τα γλυκάνετε, τα πιάτα βερίκοκου με καρυκεύματα καθιστούν ένα θρεπτικό πρωινό. Για να προετοιμάσετε τις ράβδους, ψήστε τρία φλιτζάνια παλιομοδίτικης έλασης βρώμης και 1/2 φλιτζάνι ψιλοκομμένα καρύδια στους 350 βαθμούς για οκτώ με 10 λεπτά. Στη συνέχεια τα ανακατεύουμε με τρία φλιτζάνια δημητριακά χωρίς δημητριακά φουσκωμένα, δύο φλιτζάνια αποξηραμένα βερίκοκα, 1/4 φλιτζάνι αλεύρι για όλες τις χρήσεις και 1/2 κουταλάκι του γλυκού. αλάτι. Ξεχωριστά πολτός 12 oz. από τη μεταξωτή tofu με ένα αυγό, 1/2 φλιτζάνι λάδι canola, ένα φλιτζάνι μέλι, 1 κουταλιά της σούπας. εκχύλισμα βανίλιας και 2 κουταλιές της σούπας. φρεσκοτριμμένο ξύσμα λεμονιού. Αναδιπλώστε το μίγμα βρώμης στο μείγμα tofu και απλώστε το σε ένα μεγάλο φύλλο ψησίματος που έχει λιπαίνει. Ψήστε σε 350 μοίρες για 35 έως 40 λεπτά. Οι 16 μερίδες σε αυτήν την μπάρα παρέχουν μια υγιή δόση ινών που θα σας βοηθήσουν να διατηρήσετε την πέψη του παιδιού σας κανονική. Επιπλέον, οι βιταμίνες στα βερίκοκα προάγουν την υγιή ανοσία και τα καρδιακά υγιή λίπη στα καρύδια διατηρούν τη χοληστερόλη του παιδιού σας σε επιθυμητά επίπεδα.
Μούσλι πρωινό μπαρ
->Σύμφωνα με το Kidspot. com, τα μούσλι μπαρ είναι ένα εύκολο σνακ για να πέσετε στα κουτιά για τα γεύματα των παιδιών σας, αλλά μπορούν να είναι ακριβά - και γεμάτα ζάχαρη, λίπος και ποιος ξέρει τι άλλο! Δοκιμάστε να φτιάξετε αυτά τα υγιή σπιτικά μούσλι μπαρ - τα παιδιά σας δεν θα δοκιμάσουν τη διαφορά.Για να φτιάξετε αυτές τις ράβδους θα χρειαστείτε τα εξής συστατικά: ½ φλιτζάνι (125mL) μέλι, ¼ φλιτζάνι ζάχαρη, 125γρ βούτυρο, 3 φλιτζάνια τυλιγμένη βρώμη (βλέπε σημείωση για επιλογή χωρίς γλουτένη), 1 φλιτζάνι Ρύζι Φυσαλίδες, 1 φλιτζάνι σουλτανίνα, ψιλοκομμένα βερίκοκα, ημερομηνίες ή κομμάτια τσιπ, ½ φλιτζάνι αποξηραμένη καρύδα, ¼ φλιτζάνι πεπόνια (πυρήνες κολοκύθας), ηλίανθος ή σουσάμι. Για την προετοιμασία του προθερμασμένου φούρνου στους 180 ° C. Λιπάνετε και τοποθετείτε ένα δίσκο με δίσκο (το ορυχείο είναι 31 cm x 22 cm) με το χαρτί ψησίματος. Συνδυάστε το μέλι, τη ζάχαρη και το βούτυρο σε μια κατσαρόλα σε μέτρια φωτιά. Μαγειρεύουμε, ανακατεύοντας, για 2-3 λεπτά μέχρι να λιώσει το βούτυρο και να διαλύσει τη ζάχαρη. Φέρτε το βράσιμο και μαγειρέψτε για 2 λεπτά ή έως ότου το σιρόπι πάψει ελαφρά. Αφαιρέστε από τη θερμότητα. Συνδυάστε τα υπόλοιπα συστατικά σε ένα μεγάλο μπολ. Ρίξτε το ζεστό σιρόπι και ανακατέψτε για να το συνδυάσετε. Βάζετε το κουτάλι σε μια παρασκευασμένη κατσαρόλα και πιέστε σταθερά για να βεβαιωθείτε ότι το μείγμα θα κολλήσει μαζί. Σκουπίζω τα δάχτυλά μου με λίγο κρύο νερό και πιέζω την κορυφή για να πάρω ένα ομαλό φινίρισμα. Ψήνουμε σε φούρνο για 15-20 λεπτά ή μέχρι να χρυσή. Ψύξτε και στη συνέχεια ψύξτε μέχρι να κρυώσει καλά και κόψτε σε 24 φέτες (περίπου 2cm x 6cm).