Κατανάλωση πρωτεϊνών και τριχών

Τα πλούσια, ισχυρά, λαμπερά μαλλιά απαιτούν σωστή φροντίδα των μαλλιών - πλύσιμο και κοπή σε τακτική βάση - καθώς και υγιεινή διατροφή. Ενώ η απώλεια μαλλιών και οι πιο νωπές τρίχες που λεπτύνουν και σπάσουν εύκολα μπορεί να είναι το αποτέλεσμα πολλών παραγόντων, μια δίαιτα χαμηλή σε πρωτεΐνες, όπως κατά τη διάρκεια μιας δίαιτας συντριβής, μπορεί να οδηγήσει σε κακή υγεία των μαλλιών. Όλες οι μορφές πρωτεΐνης, ζωικής ή φυτικής προέλευσης, μπορούν να σας βοηθήσουν να έχετε μια υγιή, ισορροπημένη διατροφή που θα ενθαρρύνει την υγιή ανάπτυξη των μαλλιών.

Βίντεο της Ημέρας

Ποσότητα πρωτεΐνης

Σύμφωνα με την Αμερικανική Ακαδημία Δερματολογίας, εάν δεν έχετε αρκετή πρωτεΐνη στη διατροφή σας, το σώμα σας θα αρχίσει να διανέμει την πρωτεΐνη που κάνει έχουν στη διάθεσή τους, ενδεχομένως μειώνοντας την ανάπτυξη των τριχών. Αυτό σημαίνει ότι τα μαλλιά θα γίνουν μεγαλύτερα και πιο κουρασμένα και εύθραυστα με την πάροδο του χρόνου. Αν συνεχίσετε να καταναλώνετε χαμηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, για πάνω από δύο έως τρεις μήνες, θα αρχίσετε να βλέπετε σημάδια απώλειας τρίχας. Το υπουργείο Γεωργίας του Ηνωμένου Βασιλείου συνιστά να τρώτε ημερησίως 5 έως 6 1/2 ισοδύναμα ουγγιών πρωτεϊνικών τροφών, με μέσο όρο μεταξύ 46 και 56 γραμμάρια πρωτεΐνης. Τα ισοδύναμα της ουγγιάς είναι σερβίρισμα μεγέθους για διαφορετικές πρωτεϊνικές τροφές. Για παράδειγμα, 1 ουγκιά κρέατος, 1/4 φλιτζάνι μαγειρεμένα φασόλια και 1/2 ουγγιές ξηρών καρπών θεωρούνται όλοι μια μερίδα πρωτεϊνικής τροφής.

Θαλασσινά

Το USDA συνιστά να τρώτε τουλάχιστον 8 κιλά θαλασσινών κάθε εβδομάδα ως μέρος της κατανάλωσης πρωτεΐνης. Τα θαλασσινά, δηλαδή λιπαρά όπως γαρίδες, σολομός και τόνος, είναι πλούσια σε ωμέγα-3 λιπαρά οξέα, απαραίτητα οξέα που το σώμα σας δεν μπορεί να παράγει. Εκτός από την ενυδάτωση των μαλλιών και βοηθώντας τους να διατηρήσουν την δύναμή τους, μπορούν να βοηθήσουν στην ανακούφιση από την κατάθλιψη και τις μεταβολές της διάθεσης, καθώς και στη μείωση του κινδύνου καρδιακών παθήσεων και αρθρίτιδας. Μια 3-ουγγιά σερβίρισμα σολομού έχει 5. 4 γραμμάρια λίπους, 2. 2 γραμμάρια των οποίων είναι ωμέγα-3 πολυακόρεστα λίπη.

Πρωτεΐνες πλούσιες σε σίδηρο

Πολλές πρωτεϊνικές τροφές, βασισμένες σε ζώα και φυτά, είναι πλούσιες πηγές σιδήρου. Το σίδερο είναι απαραίτητο για την ανάπτυξη των μαλλιών και η μη ύπαρξη αρκετού σιδήρου στο σύστημά σας μπορεί να οδηγήσει σε απώλεια μαλλιών μακροπρόθεσμα. Βοηθά επίσης το σώμα σας να κάνει ερυθρά αιμοσφαίρια και είναι υπεύθυνο για την παραγωγή αιμοσφαιρίνης και μυοσφαιρίνης. Τα πλούσια σε σίδηρο τρόφιμα περιλαμβάνουν τα όσπρια, το κόκκινο κρέας - ειδικά το βόειο κρέας - αλλά και τα πουλερικά από σκούρο κρέας και μερικά θαλασσινά. Μια μερίδα 3 ουγκιών σε άπαχη μπριζόλα έχει 1. 56 χιλιοστόγραμμα σιδήρου, ενώ μια μερίδα 3 κουταλιού σούπας έχει 0,68 χιλιοστόγραμμα. Αυτή η δόση βοείου κρέατος παρέχει 8,6% έως 19,5% της συνιστώμενης πρόσληψης σιδήρου, ενώ ο σολομός έχει 3,8% έως 8,5% της συνιστώμενης πρόσληψης.

Πλούσιες σε βιταμίνη Α πρωτεΐνες

Σε αντίθεση με τα άλλα θρεπτικά συστατικά, η υπερβολική ποσότητα βιταμίνης Α μπορεί επίσης να προκαλέσει κακή υγεία των μαλλιών. Όταν το σώμα σας έχει πάρα πολύ βιταμίνη Α, τα μαλλιά σας σταματούν να αυξάνονται.Ως λιποδιαλυτή βιταμίνη, η περίσσεια βιταμίνης Α αποθηκεύεται στο σώμα σας. Το συνιστώμενο διατροφικό επίδομα της βιταμίνης Α είναι 700 έως 1, 300 μικρογραμμάρια την ημέρα και βρίσκεται σε υψηλότερες συγκεντρώσεις στο ήπαρ και τα ιχθυέλαια, συμπεριλαμβανομένων ολόκληρων ψαριών, όπως ο σολομός. Μια μερίδα βρετανικού ήπατος 3 ουγκιών έχει πάνω από το 400 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας, ενώ ο σολομός έχει μόλις 4 τοις εκατό της ημερήσιας αξίας, και οι δύο βασίζονται σε δίαιτα 2 000 θερμίδων ανά ημέρα. Εάν καταναλώνετε τακτικά συκώτι βοοειδών ή λαμβάνετε συμπληρώματα που περιέχουν βιταμίνη Α, παρακολουθήστε τη λήψη βιταμίνης Α για να βεβαιωθείτε ότι δεν πάρετε πάρα πολύ και ότι σταματάτε την ανάπτυξη των μαλλιών σας.