Διατροφή για τη θεραπεία ενός σπασμένου αστραγάλου

Ένας σπασμένος αστράγαλος εμφανίζεται όταν εφαρμόζεται πάρα πολύ πίεση σε ένα από τα πολλά μικρά οστά που θέτουν σε κίνδυνο την άρθρωση του αστραγάλου σας. Μόλις σπάσουν τα οστά σας, είναι σημαντικό να παρέχετε στο σώμα σας τα κατάλληλα θρεπτικά συστατικά που χρειάζεται για να ανακάμψει. Όταν ανακάμπτει από κάταγμα, είναι σημαντικό να καταναλώνετε επαρκείς ποσότητες θερμίδων, πρωτεϊνών, βιταμινών και μετάλλων.

Βίντεο της Ημέρας

Ανατομία

Ο αστράγαλος σας αποτελείται από πολλά μικρά οστά που συνδέουν το πόδι σας με το πόδι σας. Η πίεση ασκείται σε αυτά τα οστά κάθε φορά που περπατάτε, τρέχετε ή άλμα. Ως εκ τούτου, σπασμένα αστράγαλοι δεν είναι ασυνήθιστοι τραυματισμοί. Τα διαλείμματα μπορεί να ποικίλουν από μικρές ρωγμές έως τραυματισμούς που καταστρέφουν το κόκαλο. Ανεξάρτητα από τη σοβαρότητα, όλα τα οστικά κατάγματα απαιτούν τις ίδιες διατροφικές ανάγκες για να δημιουργήσουν νέα κύτταρα που θα επιτρέψουν στο οστό να θεραπευτεί πλήρως.

Ενέργεια

Όταν τραυματιστείτε, οι ενεργειακές ανάγκες του σώματός σας είναι αυξημένες. Η διαδικασία επούλωσης απαιτεί ενέργεια και επομένως είναι ζωτικής σημασίας η διατροφή σας να σας παρέχει επαρκή ποσότητα θερμίδων. Ακόμη και τα κόκαλα του αστραγάλου σας, τα οποία είναι μικρά, απαιτούν επιπλέον θερμίδες. Βεβαιωθείτε ότι έχετε αυξήσει τις καθημερινές σας θερμίδες ώστε να επιτρέψετε την ολοκλήρωση της θεραπευτικής διαδικασίας.

Πρωτεΐνη

Σύμφωνα με το Κέντρο Καλύτερων Οστών, περίπου το ήμισυ του οστού σας, κατ 'όγκο, είναι φτιαγμένο από πρωτεΐνες. Όταν σπάσετε ένα κόκκαλο, το σώμα σας συλλέγει πρωτεΐνες για να αναδιαρθρώσει το οστό. Η έλλειψη πρωτεΐνης μπορεί να αποτρέψει το κόκκαλο σας να γίνει τόσο σκληρό και άκαμπτο όσο θα έπρεπε και να αυξήσει την πιθανότητα μελλοντικών καταγμάτων οστών. Το Κέντρο για τα Καλύτερα Οστά δηλώνει ότι μελέτες έχουν δείξει επούλωση των οστών μετά από ένα κάταγμα μπορεί να επιταχυνθεί με μόλις 10 έως 20 g αύξηση στην καθημερινή σας κατανάλωση πρωτεΐνης. Προσπαθήστε να ενσωματώσετε τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε πρωτεΐνες όπως το κρέας, τα καρύδια και τα φασόλια στη διατροφή σας. Μπορείτε επίσης να εξετάσετε συμπληρώματα πρωτεΐνης για να αυξήσετε την πρόσληψη πρωτεϊνών.

Ορυκτά

Με βάση το βάρος, τα ορυκτά αποτελούν το 70% των οστών σας, σύμφωνα με το Κέντρο Καλύτερων Οστών. Δύο από τα πιο σημαντικά μεταλλικά στοιχεία είναι το ασβέστιο και ο φωσφόρος. Μαζί, σχηματίζουν ένα σύμπλεγμα γνωστό ως υδροξυαπατίτη, το οποίο βοηθά να δώσει στα οστά τη δύναμή τους. Στην αρχή της διαδικασίας επούλωσης, το ασβέστιο αντλείται από τα οστά. Ωστόσο, αργότερα το ασβέστιο θα χρειαστεί να ληφθεί από τη διατροφή. Άλλα σημαντικά ορυκτά για την επούλωση των οστών είναι ο ψευδάργυρος, ο χαλκός και το πυρίτιο.

Βιταμίνες

Οι βιταμίνες είναι ζωτικής σημασίας για την διαδικασία επούλωσης, καθώς λειτουργούν ως καταλύτες για πολλές από τις αντιδράσεις που επιτρέπουν την ανοικοδόμηση του οστού. Η βιταμίνη D ελέγχει την απορρόφηση ασβεστίου Χωρίς βιταμίνη D, δεν θα πάρετε κανένα ασβέστιο στα οστά. Η βιταμίνη C είναι απαραίτητη για την κατασκευή της μήτρας πρωτεϊνών κολλαγόνου που περιλαμβάνει τα οστά σας. Άλλες σημαντικές βιταμίνες περιλαμβάνουν τη βιταμίνη Κ και τη βιταμίνη Β-6.