Ενώ το πράσινο τσάι και ο καφές έχουν και καφεΐνη, ο καφές έχει ένα σημαντικά μεγαλύτερο ποσό ανά φλιτζάνι. Αλλά και τα δύο έχουν άλλα θρεπτικά συστατικά σε αυτά που έχουν συνδεθεί με σημαντικά οφέλη για την υγεία. Ωστόσο, με οποιοδήποτε καφεϊνούχο ποτό, υπάρχει κίνδυνος εθισμού και ορισμένοι πληθυσμοί θα πρέπει να μειώνουν ή να αποφεύγουν την καφεΐνη, όπως οι έγκυες ή θηλάζουσες γυναίκες.
Βίντεο της Ημέρας
Επιδράσεις της καφεΐνης
![]()
-> Καφές
Η καφεΐνη, το πιο συχνά καταναλισκόμενο ψυχοδραστικό φάρμακο στον κόσμο, εμφανίζεται φυσικά σε μερικά τρόφιμα και ποτά όπως ο καφές, το τσάι και η σοκολάτα. Ωστόσο, η καφεΐνη μπορεί επίσης να απομονωθεί και να χρησιμοποιηθεί σε φαρμακευτικά προϊόντα, όπως φάρμακα κεφαλαλγίας. Τα τρία αποτελέσματα που συνηθέστερα σχετίζονται με τη χρήση καφεΐνης είναι η αυξημένη πνευματική εγρήγορση, η αυξημένη ούρηση και η μείωση της κεφαλαλγίας. Σύμφωνα με την PubChem, η καφεΐνη προάγει αυτά τα αποτελέσματα σε σας, χαλαρώνοντας τους λείους μυς, διεγείροντας τους καρδιακούς μυς και προωθώντας τη διούρηση.
Πράσινο Τσάι
->
![]()
Ακόμη και το παγωμένο πράσινο τσάι έχει καφεΐνη, περίπου 15 mg σε μια ουγκιά 16 κιλών. δοχείο.
Εάν πίνετε ένα φλιτζάνι πράσινο τσάι κάθε μέρα, λαμβάνετε μια σχετικά μικρή δόση καφεΐνης. Οκτώ ουγγιές πράσινου τσαγιού περιέχουν περίπου 35 mg καφεΐνης, το οποίο είναι περίπου το ήμισυ της ποσότητας καφεΐνης που βρίσκεται στο κανονικό, μαύρο τσάι. Ωστόσο, αυτό είναι ακόμη σημαντικότερο από το τσάι χωρίς καφέ, το οποίο έχει μεταξύ 2 και 10 mg καφεΐνης ανά φλιτζάνι. Ακόμα και το παγωμένο πράσινο τσάι έχει καφεΐνη, περίπου 15 mg σε μια ουγκιά 16 κιλών. δοχείο. Αλλά πολλά δημοφιλή παγωμένα τσάγια έχουν επίσης προσθέσει ζάχαρη και θερμίδες.
Καφές
->
![]()
Καφές και ζάχαρη.
Το μέσο φλιτζάνι καφέ έχει περίπου 100 έως 200 mg καφεΐνης. Θα χρειαστεί να πιείτε τουλάχιστον τρία φλιτζάνια πράσινου τσαγιού για να πάρετε την ίδια ποσότητα καφεΐνης με ένα φλιτζάνι καφέ. Σε σύγκριση, ένα δημοφιλές βοήθημα κατά του ύπνου έχει περίπου 200 mg καφεΐνης ανά δισκίο. Η κατανάλωση ενός φλιτζανιού καφέ χωρίς καφέ σας παρέχει περίπου 2 έως 12 mg καφεΐνης. Είναι ενδιαφέρον ότι ένα 1 oz. shot του εσπρέσο έχει μόνο περίπου 60 έως 75mg καφεΐνης, έτσι ένα 16 oz. Το latte έχει περίπου την ίδια ποσότητα καφεΐνης με 8 oz. καφέ. Αλλά ένα 16 oz. Το latte μπορεί να έχει πάνω από 200 θερμίδες από προστιθέμενο γάλα και ζάχαρη, ενώ ο καφές με ένα πακέτο ζάχαρης και κάποιο αποβουτυρωμένο γάλα έχει περίπου 50 θερμίδες.
Συγκρίνοντας τον καφέ και το τσάι με άλλες πηγές καφεΐνης
->
![]()
Ο καφές έχει περισσότερη καφεΐνη ανά 8 oz. από τα σόδες και τα ενεργειακά ποτά, τα οποία έχουν περίπου 45 mg και 75 mg καφεΐνης.
Σε γενικές γραμμές, ο καφές έχει περισσότερη καφεΐνη ανά 8 oz. από τα σόδες και τα ενεργειακά ποτά, τα οποία έχουν περίπου 45 mg και 75 mg καφεΐνης, αντίστοιχα. Αντίθετα, το πράσινο τσάι έχει λιγότερη καφεΐνη από όλα αυτά τα ποτά.Ωστόσο, ο καφές και το τσάι μπορούν να σας δώσουν επιπλέον θρεπτικά συστατικά που απαντώνται στη φύση, ενώ οι περισσότερες σόδες και ενεργειακά ποτά έχουν μόνο προστιθέμενα σάκχαρα και έχουν προσθέσει τεχνητά βιταμίνες. Σύμφωνα με το British Journal of Nutrition, ο καφές μπορεί να παρέχει σημαντικά επίπεδα βασικών θρεπτικών συστατικών όπως η νιασίνη, το μαγνήσιο και το κάλιο. Επιπλέον, η μέτρια κατανάλωση καφέ έχει δείξει ότι έχει θετικό αντίκτυπο στα επίπεδα αντιοξειδωτικών, νευρολογικών διαταραχών, μεταβολικών διαταραχών και ηπατικής λειτουργίας. Σύμφωνα με το περιοδικό "Journal of the American College of Nutrition", οι πολυφαινόλες, τα φλαβονοειδή και τα αντιοξειδωτικά που απαντώνται φυσιολογικά στο πράσινο τσάι έχουν συνδεθεί με βελτιωμένο έλεγχο σωματικού βάρους και μειωμένο κίνδυνο καρδιαγγειακής νόσου και ορισμένων μορφών καρκίνου.
Πιθανές παρενέργειες από καφεΐνη
Ενώ ένα ζευγάρι φλιτζάνια καφέ κάθε μέρα θεωρείται γενικά ασφαλές, καταναλώνοντας μεγάλες ποσότητες καφεΐνης, πάνω από 500 έως 600 mg ημερησίως, σε τροφή ή φαρμακευτική μορφή μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική δόση συμπτώματα όπως ανησυχία, ερεθισμό, διαταραγμένους κύκλους ύπνου και μη φυσιολογικούς καρδιακούς ρυθμούς. Επιπλέον, εάν είστε ευαίσθητοι στην καφεΐνη, έγκυος ή θηλάζετε, ίσως θελήσετε να εξετάσετε το ενδεχόμενο να περιορίσετε την πρόσληψη καφεΐνης. Επιπλέον, έχει αποδειχθεί ότι η καφεΐνη αλληλεπιδρά με ορισμένα φάρμακα, οπότε μιλήστε στο γιατρό σας για τυχόν σημαντικές αλλαγές στην πρόσληψη καφεΐνης.
