Τα καλύτερα τρόφιμα πριν από το παιχνίδι
Πίνακας περιεχομένων:
- Βίντεο της Ημέρας
- Χρόνος Γεύματος
- Συμπυκνωμένοι υδατάνθρακες
- Περιορισμένα τρόφιμα πριν από το παιχνίδι
- Νερό
Το γεύμα σας πριν από το παιχνίδι μπορεί να σας βοηθήσει να προμηθεύσετε το σώμα σας με μια σημαντική ποσότητα ενέργειας που ένας αθλητής θα χρειαστεί για ένα γεγονός. Ωστόσο, δεν θα παρέχει όλη την απαιτούμενη ενέργεια. Αντ 'αυτού, πρέπει να τρώτε τα σωστά είδη φαγητού για αρκετές ημέρες πριν από κάθε γεγονός για να φορτώσετε τους μυς με άφθονο γλυκογόνο, την πηγή ενέργειας που χρησιμοποιούν οι μύες κατά τη διάρκεια των περισσότερων αθλητικών δραστηριοτήτων. Το γεύμα πριν από το παιχνίδι θα σας βοηθήσει να σταθεροποιήσετε τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα, να ενυδατώσετε το σώμα, να αποτρέψετε τη γαστρεντερική αναστάτωση και να αποφύγετε την πείνα κατά τη διάρκεια του συμβάντος. Δεν υπάρχει ένα γεύμα ή φαγητό που να είναι κατάλληλο για κάθε αθλητή, αλλά υπάρχουν επιλογές που είναι πιο έξυπνες από άλλες.
Βίντεο της Ημέρας
Χρόνος Γεύματος
Σύμφωνα με την επέκταση του Πανεπιστημίου του Illinois στην Urbana, IL, είναι σημαντικό να δοθεί αρκετός χρόνος για την πέψη πριν από την εκδήλωση. Τρώτε το γεύμα τουλάχιστον τρεις ώρες πριν από το αθλητικό γεγονός. Αν και ο χρόνος είναι σημαντικός, είναι επίσης σημαντικό να τρώμε το σωστό συνδυασμό τύπων τροφίμων για να διασφαλίσουμε ότι το στομάχι είναι άδειο και δεν υπάρχει υπερβολικό αέριο ή γαστρεντερική αναστάτωση.
Συμπυκνωμένοι υδατάνθρακες
Τα άμυλα και οι πολύπλοκοι υδατάνθρακες είναι ένα σημαντικό κομμάτι ενός σχεδίου γεύματος πριν από το παιχνίδι επειδή καταρρέουν και χωνεύονται με ρυθμό που παρέχει ενέργεια γρηγορότερα από πρωτεΐνες ή λίπη. Στην πραγματικότητα, σύμφωνα με τον Δρα Ουίλιαμ Σαρς, παιδίατρο, οι υδατάνθρακες πρέπει να είναι 70% της θερμιδικής πρόσληψης μέχρι και τρεις ημέρες πριν από ένα συμβάν. Σύμφωνα με το Κολλέγιο Γεωργικών, Καταναλωτικών και Περιβαλλοντικών Επιστημών του Πανεπιστημίου του Ιλινόις, αυτοί οι σύνθετοι υδατάνθρακες περιλαμβάνουν τα ζυμαρικά, το ρύζι, τις πατάτες, τα αμυλούχα λαχανικά, τα ψωμιά, τα δημητριακά, τηγανίτες και φρούτα και χυμούς φρούτων.
Περιορισμένα τρόφιμα πριν από το παιχνίδι
Οι αθλητές δεν πρέπει να τρώνε πρωτεΐνες, λίπη, ίνες ή τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη εντός τριών ωρών από ένα αθλητικό γεγονός, σύμφωνα με το State University του Κολοράντο. Τα γεύματα που έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες, ίνες ή λίπος θα χρειαστούν περισσότερο χρόνο για να χωνέψουν και να σπάσουν για χρήση ως ενέργεια. Μπορούν να καταστρέψουν τα αποθέματα ενέργειας, να επιβραδύνουν την πέψη και να δημιουργήσουν μια γαστρεντερική διαταραχή που θα επηρεάσει αρνητικά την αθλητική απόδοση. Τα τρόφιμα υψηλής περιεκτικότητας σε ζάχαρη θα οδηγήσουν σε ταχεία άνοδο του σακχάρου στο αίμα και εξίσου ταχεία μείωση με μειωμένη ενέργεια και διανοητική εγρήγορση. Τα συμπυκνωμένα γλυκά μπορούν επίσης να αντλούν υγρά από τη γαστρεντερική οδό και να συμβάλλουν στην αφυδάτωση, τη κράμπες, τη ναυτία και τη διάρροια.
Νερό
Παρόλο που δεν είναι ένα πραγματικό φαγητό, οποιοδήποτε σχέδιο γεύματος πριν από το παιχνίδι πρέπει να περιλαμβάνει επαρκή ενυδάτωση με καθαρό νερό. Σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο του Κολοράντο, το νερό είναι κρίσιμο για τους αθλητές επειδή η αφυδάτωση μπορεί να προκαλέσει μυϊκές κράμπες, μειωμένες επιδόσεις και κόπωση. Κατά τη διάρκεια ενός γεγονότος οι αθλητές θα πρέπει να αντικαθιστούν το υγρό με ψυχρό υγρό κατά τη διάρκεια συχνών διαστημάτων. Τα ψυχθέντα υγρά απορροφώνται πιο εύκολα και βοηθούν στη μείωση των θερμοκρασιών του πυρήνα.
