Προβλήματα Διατροφής και Ήπατος Atkins

Παρόλο που είναι απροσδιόριστο αν η δίαιτα Atkins μπορεί πραγματικά να προκαλέσει προβλήματα στο συκώτι, αντικαθιστώντας τους υδατάνθρακες με πρωτεΐνες, όπως συνιστά η δίαιτα Atkins άτομα με υπάρχουσες παθήσεις του ήπατος. Το συκώτι σας είναι κυρίως υπεύθυνο για το μεταβολισμό της ενέργειας από υδατάνθρακες, λίπη και πρωτεΐνες και η δίαιτα Atkins δημιουργεί μια διατροφική ανισορροπία αυτών των θρεπτικών συστατικών, επηρεάζοντας άμεσα το πώς λειτουργεί το ήπαρ σας. Αντίθετα, μια πρόσφατη μελέτη δείχνει ότι μια τέτοια δίαιτα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες μπορεί στην πραγματικότητα να είναι επωφελής για άτομα που πάσχουν από μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο ή με NAFLD.

Η επίδραση της αυξημένης πρωτεΐνης

Η πρωτεΐνη βοηθά στην αποκατάσταση των κατεστραμμένων ιστών. Σύμφωνα με το αμερικανικό ίδρυμα ήπατος, μπορεί να αναγεννήσει τα ηπατικά κύτταρα. Αλλά όπως και η επεξεργασία του λίπους που εμπλέκεται στην κέτωση, η πρωτεΐνη είναι πιο δύσκολη για το μεταβολισμό του ήπατος σας. Για την κίρρωση, το American Liver Foundation συνιστά μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει πρωτεΐνη για την υγεία των κυττάρων και σας προτείνει να μιλήσετε στον γιατρό σας για το πόσο θα πρέπει να καταναλώνετε ώστε να μην φορολογήσετε το συκώτι σας καταναλώνοντας πάρα πολύ.

Επίδραση στο λίπος του ήπατος

Ιστοσελίδα Επιστήμες Ημερήσιες αναφορές για μια μελέτη που πραγματοποιήθηκε από τον Dr. Jeffrey Browning και μια ομάδα στο Ιατρικό Κέντρο Southwestern του Πανεπιστημίου του Τέξας, που δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Hepatology το 2008, τα άτομα με χαμηλή περιεκτικότητα σε υδατάνθρακες, όπως εκείνα που αναλαμβάνουν τη δίαιτα Atkins, θα μεταβολίζουν το λίπος του ήπατος, καθώς επίσης και όταν οι υδατάνθρακες είναι ελλιπείς.Ο Browning πιστεύει ότι αυτό μπορεί να αποδειχθεί ευεργετικό για όσους πάσχουν από μη αλκοολική λιπαρή ηπατική νόσο ή NAFLD, μια κατάσταση που προκύπτει από την περίσσεια λίπους στο ήπαρ.

Προειδοποίηση

Το Hep C Primer υποδεικνύει ότι εάν πάσχετε από ηπατική νόσο, το τελευταίο πράγμα που θέλετε να κάνετε είναι να επιχειρήσετε οποιαδήποτε δίαιτα χωρίς πρώτα να συμβουλευτείτε τον ιατρό σας. Επειδή η κατανάλωση πρωτεϊνών είναι σημαντική για τη λειτουργία του ήπατος, η διατροφή σας πρέπει να παρακολουθείται από το γιατρό σας.